1月6日，广州市阛阓监管局发布最新食物抽检公告，在抽检的15596批次样品中共有144批次居品不对格，其中触及有名餐饮品牌凤小馆。

不对格居品信息表露，1批次标称广州南凤味餐饮处理有限公司荔湾永庆坊分公司销售的顺德七彩捞鸡被抽检出大肠埃希氏菌超标，具体含量为840CFU/g，跳跃最大限值100CFU/g，即超标7倍多。

图源广州市阛阓监管局官网

广州市阛阓监管局暗示，大肠埃希氏菌是肠出血性大肠杆菌（EHEC）的代表菌株，该菌感染剂量极低，可产生大宗的Vero毒素，能引起东说念主的出血性泻肚和肠炎。食物中大肠埃希氏菌超标，教唆该食物中存在着肠说念致病菌浑浊的可能性，对东说念主体健康具有潜在的危害性。

南齐湾财社记者提防到，凭证官方公布的企业地址，涉事门店为凤小馆·顺德菜（永庆坊臻品店）。1月7日，凤小馆涉事门店责任主说念主员向南齐湾财社记者暗示，在抽检后，干系部门再次到门店寻查，判断可能是刀具引起的问题，是以门店还是更换了刀具，同期因为点该菜品的顾主并未几，因此门店现在已下架该菜品。同日，南齐湾财社记者致电广州南凤味餐饮处理有限公司，但未能接通。

张开剩余44%

图源企业官方账号

凤小馆主打顺德原土菜，首家门店开业于2016年，位于广州黄埔区，现在共有门店17家，其中广州14家、佛山2家、深圳1家。企业官方账号表露，其荣获大师点评广州地标好意思食、广州探店指南餐厅等荣誉。

值得提防的是，2024年3月15日，有网友发帖称在广州白云站遭受了一位问路的叔叔，该叔叔自称在河汉凤小馆洗碗打工，两个孩子均已过世，并称迟迟未收到工资。此事连忙引起热议。同庚3月16日，凤小馆发布情况证明称，已对此事第一期间进行里面拜访，说明该大叔是凤小馆配合企业的洗碗公司职工，经由核实，2月份工资是在3月18日披发，因此不存在欠薪的情况。凤小馆暗示，还是第一期间代为支付大叔2月份的工资，同期，凤小馆在后续发布了探望慰问大叔的视频。

采写：南齐湾财社记者 冯家钜开云体育

发布于：广东省